Vertiefung Agri-Food Management
Berufsfeld
Berufsfeld Agri-Food Management
Das Wirtschaftsingenieurstudium Agri-Food Management ist klar auf das Berufsfeld des Agri-Food Business ausgerichtet. Mit weit über 110.000 Besch?ftigten rangiert die Nieders?chsische Agrar- und Ern?hrungswirtschaft nur knapp hinter dem Fahrzeugbau. Damit ist fast jede dritte sozialversicherungspflichtige Person in Niedersachsen im Agri-Food Business besch?ftigt. Die Branche ist überwiegend mittelst?ndisch gepr?gt, aber auch Gro?unternehmen wie AGRAVIS und Global Player wie Nestlé sind hier mit zahlreichen Produktionsst?tten vertreten.
Osnabrück selbst liegt dabei im Zentrum der Lebensmittelverarbeitung (8.500 Besch?ftigte und TOP-3-Landkreis in Deutschland) und der Agrartechnikindustrie. In maximal 200 km Entfernung liegen die wichtigsten Zentren der deutschen Tierhaltung (Südoldenburg, Westfalen), der deutschen Obstproduktion (Altes Land), der deutschen Baumschulwirtschaft (Ammerland) und der deutschen Zierpflanzenproduktion (Niederrhein).
Der gesamte Agrar- und Lebensmittelsektor sowie die vor- und nachgelagerten Industrie- und Handelsbereiche der Landwirtschaft und des Gartenbaus suchen Nachwuchskr?fte, die einerseits profunde betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie Managementkompetenzen vorweisen und andererseits viel Branchen-Know-how und Produktwissen mitbringen. Diese Mischung wird im Studiengang Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel geboten. Benachbarte Vertiefungen, wie z.B. Lebensmittelproduktion sowie Agrar- und Biosystemtechnik erlauben den Blick über den Tellerrand – ebenso wie Diskussionen am Mensatisch mit Studierenden der Landschaftsentwicklung oder der ?kotrophologie.
Die folgenden Fragen geben Ihnen einen Einblick in typische Aufgabenfelder eines künftigen Jobs im Agri-Food Business:
Nichts ist spannender als das Geschehen auf M?rkten! M?rkte für Blumen, für Lebensmittel und für lebende Tiere unterliegen einem dynamischen Wandel. Was heute noch gilt, kann schon morgen der Schnee von gestern sein. Für das Verstehen der Marktentwicklungen sind auf der Basis einer soliden ?konomischen Grundausbildung Kenntnisse der Produkte, der Kunden, der Wettbewerber und der resultierenden Erfolge unerl?sslich.
Money makes the world go around! Sind Daten in der Zukunft, das Gold von heute? Das Controlling betrieblicher Prozesse ist in keinem Unternehmen heute mehr wegzudenken. Controlling bildet das betriebswirtschaftliche Gewissen eines Unternehmens. Viele betriebliche Ph?nomene lassen sich in gr??eren Unternehmen nur noch durch enorme Datenmengen erfassen. Wollen Sie Datenmengen verstehen, analysieren und auf dieser Basis betriebliche Entscheidungen mitgestalten?
Sie haben ein Faible für den Verkauf? Sind Sie gleichzeitig technikaffin und k?nnen sich für technische Innovationen begeistern? Der Verkauf komplexer, technischer Produkte für Gesch?ftskunden ist eine Herausforderung für Technik und ?konomie. Wie lassen sich Produktinnovationen aus Agrartechnik, Lebensmittelwirtschaft oder auch dem Gartenbau unter Einsatz von Handelspartnern erfolgreich am Markt positionieren?
Sie m?chten auf eigenen Fü?en stehen? Ein Unternehmen zu gründen und erfolgreich weiter zu führen, bedarf unterschiedlicher F?higkeiten und Kenntnisse. Der Dreh- und Angelpunkt dieses Abenteuers ist die Gesch?ftsidee. Aber: Wie finanziere ich das Ganze? Wie binde ich die Kunden langfristig an mein Unternehmen? Woher kommen neue Produktideen? Die M?rkte in der grünen Branche bieten vielf?ltige Chancen für neue Gesch?fts- und Produktideen.
Liegt der Schlüssel für den Einzelhandel von Lebensmitteln, Pflanzen und anderen Agrarprodukten weiterhin im station?ren Handel oder werden Vertriebskonzepte im E-Commerce in der Zukunft dominieren? Wollen Sie an neuen Konzepten für den Einzelhandel von Morgen mitarbeiten. Sind Sie kreativ und wollen Sie neue Marketing-Ideen in der Praxis testen?