Rationsgestaltung und Fütterungsstrategien: Rinder

Lehrinhalte: - Berechnung und Optimierung von Futterrationen- Einsatz EDV-gestützter Futterrationsprogramme in der Praxis- Alternative Strategien im Bereich der Futterzusatzstoffe- Fütterungsstrategien zur Reduzierung der Umweltbelastung- Fütterungsstrategien zur Verbesserung der Produktqualit?t- Fütterungsstrategien zur Erhaltung der Tiergesundheit- Fütterungsstrategien und ihre verfahrenstechnische Umsetzung

Lernergebnisse / Kompetenzziele: Wissensverbreiterung
Nach erfolgreichem Abschluss des Moduls verfügen die Studierenden über ein breit angelegtes Wissen im Bereich Rinderfütterung. Die Studierenden verstehen die verdauungsphysiologischen Vorg?nge beim Wiederk?uer und k?nnen die spezifischen Anforderungen einer leistungsorientierten Ern?hrung von Wiederk?uern beschreiben.
Wissensvertiefung

K?nnen - instrumentale Kompetenz
Die Studierenden, die dieses Modul erfolgreich studiert haben, k?nnen den Bedarf von Milchkühen, K?lbern und Mastrindern an Energie, N?hr- und Mineralstoffen leistungsbezogen analysieren und bedarfsdeckende Fütterungsstrategien entwickeln, bei denen auch Fragen der Produktqualit?t und des Umweltschutzes Berücksichtigung finden. Die Studierenden k?nnen Empfehlungen für eine leistungsgerechte und kosteneffiziente Fütterung geben.
K?nnen - kommunikative Kompetenz

K?nnen - systemische Kompetenz

Empfohlene Vorkenntnisse: Inhalte des Moduls "Tierern?hrung und Futtermittelkunde"

Lehr-/Lernkonzept

Workload Dozentengebunden
Std. Workload	Lehrtyp
40	Seminare
20	?bungen
10	Exkursionen
Workload Dozentenungebunden
Std. Workload	Lehrtyp
25	Veranstaltungsvor-/-nachbereitung
20	Referate
20	Literaturstudium
15	Prüfungsvorbereitung

Literatur: GfE (2001): Empfehlungen zur Energie-, und N?hrstoffversorgung der Milchkühe und Aufzuchtrinder, DLG-Verlag

Burgstaller, G. (1999): Praktische Rinderfütterung, 5. Aufl., Landbuch-Verlag Hannover

Heller, D.; Potthast, V.; Merz, G. (1997): Erfolgreiche Milchviehfütterung, 3. Aufl., VU-Agrar, Frankfurt

DLG (1999): Fütterung der 10000-Liter-Kuh, 2. Aufl. Band 196

DLG-Futterwerttabellen für Wiederk?uer, DLG-Verlag, Frankfurt (Main)

Aktuelle Beitr?ge aus Fachzeitschriften

Prüfungsleistung

Bemerkung zur Prüfungsform: aktuelle Prüfungsform: Referat 50% + mündliche Prüfung 50%(alternative Prüfungsformen, von den Prüfern auszuw?hlen und bei Veranstaltungsbeginn bekannt zu geben)